Argo Mille Bolle Gialle 33

Prodotta in collaborazione coi viticoltori locali di Azienda Crocizia vede l’aggiunta di mosto di Malvasia e presentata in occasione del compleanno del birrificio parmense. All’aspetto risulta color giallo paglierino, limpida, presenta aromi vinosi e fruttati. In bocca è leggera, mediamente carbonata, secca, con la componente vinosa ancora ben presente. La nota acidula è ben bilanciata e in generale appare una bevuta che, anche grazie al tenore alcolico contenuto, si può prestare bene come aperitivo, magari accompagnando salumi tipici emiliani. La redazione di Cronache di Birra (e in particolare Andrea Turco) l’ha inserita tra le birre più interessanti del 2020.