Amager Batch 2000 44

7,90

Dopo il successo della Batch 1000 il birrificio danese ha deciso di replicare festeggiando anche la cotta numero 2000 con una birra. In realtà per farlo nel migliore dei modi ha aspettato effettivamente qualche cotta in più, ma questa IPA è comunque dedicata alla cifra tonda e vuole essere un omaggio a tutti i “fan”.  Ambrata prodotta con una valanga di luppolo di diverse varietà: Summit, Columbus, Amarillo, Mosaic, Simcoe, Idaho 7, Cascade. I sentori tropicali e agrumati sono ben in evidenza al naso, al palato troviamo anche un leggero caramellato da malto, e sul finale note resinose. L’amaro è deciso, la gradazione si fa sentire: IPA non eccessivamente moderna, muscolosa, ricca e allo stesso tempo senza troppi fronzoli.

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