Definita da “Fermento Birra” come una Hoppy Imperial Saison, si tratta di una birra con lievito saison, luppolo Sabro e dalla gradazione di 8,8% alc. Dorata, si caratterizza per aromi speziati (tipici del lievito) e di cocco (donati dal luppolo). In bocca risulta ben carbonata, ritornano sentori fruttati, tropicali e speziati, nasconde benissimo il livello alcolico e chiude mediamente amara.
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