Birra dell’Eremo Selva Sour 2019 33

8,40

Fermentazione spontanea in botte, prodotta con 30% di mosto di Sauvignon Blanc. Chiara coi tipici sentori aciduli della fermentazione spontanea sia al naso che in bocca. A questi si aggiungono note erbacee, di cereale e di frutta bianca. Menzione speciale a Birra dell’Anno 2020 nella categoria delle sour italian grape ale.

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